Tarte citron meringuée (vendredi et samedi)

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Pâte sucrée: Farine blé T65, beurre, poudre d’amandes complète, sucre glace, œufs, fleur de sel. Crémeux Citron: Jus de citron, Sucre blond, œufs, beurre. Meringue: Blancs d’œufs, sucre glace.

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UGS : ND Catégorie :

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tartelette individuelle, 4 personnes, 6 personnes, 8 personnes, 10 personnes

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