Notre équipe est composée de 8 personnes, Karine (Gérante) ainsi que Gustave (boulanger et pâtissier) et Nicolas (boulanger et pâtissier) et François tous les 3 en boulange à la fabrication du bon pain au levain. Émilie et Sarah (en viennoiserie et pâtisserie) nous régalent! Jennifer est à la vente au marché des Lices, à la boutique de Tinténiac ainsi qu'aux livraisons en magasins Bio. Et enfin, Océane, apprentie Gestion-Administration au bureau.
Nous sommes une équipe de passionnés, amoureux des bons produits et toujours en quète d'idées, de nouveautés et de sortir du cadre!
Nous attachons une grande importance à l'esprit d'équipe, au bien être au travail et à l'ambiance conviviale et chaleureuse qui y règne. Le dynamisme, la bonne humeur et l'humour sont au rendez-vous !
Nous réfléchissons et nous prenons les décisions "ensemble". Nous avons sans cesse envie d'améliorer et d'embellir notre travail. C'est une chance et nous la cultivons!
